Azzurri（アズーリ） 新潟

今日入荷した、ブロッコリーです。こんな茎太初めてみました。茎の直径10cm以上ありました。ブロッコリーについて、冬野菜で寒さにとても強い野菜です。流通時、発泡スチロールに氷を入れて運ばれています。暖かいと、緑の花蕾がすぐ黄色くなってしまうからです。ブロッコリーを購入して、冷蔵庫に入れても、数日で悪くなっても、八百屋さんを怒らないでくださいね。栄養価は、ビタミンCが豊富に含まれており、肌荒れ、シミを防ぎ、肌を若く保つ作用をします。