Azzurri（アズーリ） 新潟

原農園のキャベツ。最終収穫。昨日、今日と寒いですが、先週暖かくキャベツが大きく育ち、ナメクジなど虫が悪さをするため、収穫できなくなります。残りわずか、店頭販売しております。栄養価は、ビタミンKが多く含まれていて、

油脂に溶ける脂溶性ビタミンのひとつです。体内の腸内細菌や組織でつくられたビタミンKとの両方あり、血を固め働きや、骨粗しょう症の治療薬に使われています。